In secoli passati, antiche uve notato che l'uomo, appeso alla vite durò per mesi, e anche se seedy, il frutto è stato dolce al Gusto.Queste uve secche in cui il sole e sono stati chiamati uvetta.L'uva può essere conservato per mesi per essere consumati in un secondo momento, secoli prima di civiltà avanzata imparato a mantenere artificialmente da alimenti e inscatolamento di congelamento.Altri elementi come la frutta palma datteri, fichi, albicocca, prugna secca, prugna, pera, pesca e potrebbe essere salvaguardati da sole di essiccazione.Oggi, molti altri prodotti possono essere salvaguardati da essiccazione a vuoto, come fragola, mirtillo, e una miriade di frutti tropicali, come ananas, guaiava, e molti altri frutti e bacche.Dopo molti anni, un desiderio per la frutta secca, l'uva, le bacche e intensifica l'alto a causa del contenuto di zucchero (dolcezza), e il sapore concentrato.

Fondamentalmente, tutto antica uva coltivata come sono state di due tipi: le uve sono state di dimensioni regolari secchi, di grandi dimensioni con un grande seme, l'uvetta e che provenivano da Corinto, in Grecia sono stati chiamati ribes (la parola è una corruzione di La parola Corinto).Il ribes erano molto piccole, ma è cresciuto in grappoli di uva enorme sulla vite, e sono stati estremamente dolce con un aromatico, intenso sapore.Ribes divenne uno internazionale, prezioso successo, e sono state ricercate, anche di essere cresciuto per essere utilizzato come moneta di scambio questioni.La parola, valuta, derivato dalla parola ribes.

Il mistero rimane oggi di sostanze chimiche in cui l'uva, diversi da quelli di zucchero, che sono responsabili per preservare le uve in forma di uvetta o il liquido e l'imbottigliamento del vino aromatico, che migliora il sapore e dopo essere stato per molti anni di età.Non vi è una particolare uva da Ungheria detto Tokay (Tokaji), che è a sinistra per la vite a maturare in uvetta.L'uva è fermentato in salamoia e il famoso vino di Tokay, che deve essere invecchiato per molti anni come un vino aromatico noto per il suo sapore unico e intenso.Il vino Tokay è stato nominato come il vino di Tsars, Kings, e presidenti.Caterina la Grande, Tsarina di Russia, stazionate cosacco soldati di guardia al suo tesoro cache di Tokay vinsanto.Regina Vittoria d'Inghilterra ha ricevuto 972 bottiglie di vino Tokay per il suo compleanno.Re Luigi XIV di Francia pronunciato vino Tokay come "il vino dei re, il re dei vini".Buongustai vino Tokay d'accordo sul fatto che dovrebbe essere assegnato a una categoria speciale di nome, in quanto la fase di affinamento extra provenivano dalla maturazione del vitigno a uva passa, e viene ignorato e la normale produzione di vino.

E 'difficile tracciare la prima apparizione assoluta di uva cultura e storia antica, ma si sa che sono stati scritti su uvetta e le antiche Scritture della Bibbia ebraica.Uvetta sono stati effettivamente scritti su nella Bibbia come un frutto proibito, che è stato vietato nella dieta di un culto religioso chiamato Nazirites.I membri del culto sono stati Nazirites, come Aronne, fratello di Mosè, e tutti i suoi discendenti sacerdotale; Sansone, il Giudice; Giovanni Battista del Nuovo Testamento, e membri di un altro culto religioso, il Rechabites.Numeri 6:14 recita che la Nazirites sono stati vietati per assaggiare il vino nuovo, "succo d'uva o di uva".Nazirites questi non sono stati ammessi a mangiare qualsiasi cosa, da la vite, anche il divieto di mangiare di bucce e semi d'uva, e non sono stati nemmeno consentito di crescere viti o per propri vigneti.Giudici 13:13 vietata la madre di Sansone da consentire il figlio di mangiare "uvetta o bere vino".

Anche se le Scritture non fanno alcun divieto diretto a Giovanni Battista di astenersi dal mangiare uvetta, l'editto è implicito nel riconoscere che Giovanni Battista era un Nazirite, che è stato sottoposto all'esame da Gesù in Matteo 11:18 e Luca 5:33.

King David è stato dato "cento uva torte dolci e 200 di fico".1 Samuele 25:18, dopo aver niente da mangiare o bere per tre giorni e notti.David è stato dato "parte di una torta di fichi, due grappoli di uva, e un po 'd'acqua" 1 Samuele 30:12.Dopo aver lasciato Gerusalemme, King David's asini sono stati caricati con cento grappoli di uva, cento grappoli di uva, e un piccolo barile di vino.Alla festa per il re Davide, asini forniture di vasta portata "torte di fichi, uva, vino" per la celebrazione etc.1 Cronache 12:40

Storicamente, si è registrato che i greci erano in crescita uve (ribes) e Corinto, e la cultura delle uve e uvetta fiorita con l'aumento dell 'Impero Romano, seguito dal Medio Evo del Chiesa cattolica e le Crociate, che rinnova e ridistribuito il commercio delle uve e uvetta.Uvetta sono stati utilizzati come riserva di cibo sulle navi di Cristoforo Colombo, la Nina, la Pinta e la Santa Maria, nel 1492.Missioni spagnolo è cresciuto più tardi uve prodotte e uvetta nel Nuovo Mondo, soprattutto in California, e sono stati più importante agli agricoltori di coltivare piante e viti per la produzione di uva passa.

, forse il più importante miglioramento nella commercializzazione uva provenienti da vigneti di William Thompson, che ha ribattezzato l'uva importati come il bianco "Thompson Seedless" uva, che è stato, ed è, la più importante cultivar e moderno uva Commercializzazione, e la domanda dei clienti per un semi uva.Molti altri nuovi semi uve sono state recentemente ibridato come candidati per i semi di uva a pianta e crescere.Il piacere di mangiare dolce, aromatico di uva ridotta, se la persona è tenuta a sputare fuori difficile, amaro degustazione di sementi, quindi, semi di uva dominare il mercato e il mercato di frutta fresca uva.I recenti progressi nelle applicazioni di ormoni della crescita delle piante e garantire la totale condizione di semi d'uva e uva passa, perché il seme all'interno della embrionali uva sono completamente abortito spruzzando i fiori delle uve con gibberillic acido (gibberillin) e le uve di diventare molto dolce, grande E succosa, e di evolvere in ottima uva.

Nuove varietà di uve che sono utili per l'uva sono:

Black Beauty semi d'uva, il solo nero semi d'uva con un gusto simile concordia uve.

Fiamma semi d'uva, la seconda più popolare semi d'uva, rispetto a Thompson's semi, di colore rosso, rotondo con una piacevole crunch e un gusto dolce-amaro equilibrio.

Tokay semi d'uva, detto anche Tokay semi di fiamma, la fiamma dolce versione di semi, di colore arancione-rosso con un fresco texture.

Perlette semi d'uva, la gelida bianco fioritura è in cima a una pelle verde fresco, il hardiest semi d'uva che matura prima di altre varietà.

Ruby Seedless uva, profondo rosso pelle, succosa e di forma ovale.

Thompson's semi d'uva, bianca, croccante, dolce e succosa.

Altri semi uve sono Autunno Royal semi d'uva, Canadice Seedless uva, Concord semi d'uva, Crimson semi d'uva, la principessina semi d'uva, e Royal Estate semi d'uva

Tags: , Information Technology //